มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์
เป็นองค์การสาธารณกุศลที่ก่อตั้ง ขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2515 ตามพระราชดำริของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ มีเป้าหมายในการพัฒนาคุณภาพชีวิตและสร้างโอกาสให้แก่ชาวไทยภูเขาควบคู่ไปกับการพัฒนาป่าไม้และสิ่งแวดล้อม โดยมีโครงการพัฒนาดอยตุงอันเนื่องมาจากพระราชดำริเป็นโครงการหลัก
คาเฟ่ดอยตุงเป็นธุรกิจเพื่อสังคมประเภทหนึ่งภายใต้โครงการพัฒนาดอยตุงอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ในแต่ละปีร้านคาเฟ่ดอยตุงบนพื้นที่ดอยตุงจะมีแก้วกาแฟกระดาษที่ใช้แล้วมากถึง 1.5 ตัน การนำวัสดุเหลือทิ้งไปใช้ประโยชน์จะช่วยลดภาระในการจัดการขยะ สร้างความตระหนัก รวมถึงสร้างงานและรายได้ให้แก่คนในพื้นที่ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ จึงนำแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนมาปรับใช้เพื่อคงคุณค่าของเยื่อกระดาษจากแก้วกาแฟและลดการใช้ทรัพยากร
การเลือกใช้วัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปรับปรุงคุณสมบัติเพื่อยืดอายุการใช้งาน
มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ ได้พัฒนากระบวนการผลิตกล่องของขวัญที่คงรูปทรงและไม่เปื่อยยุ่ยง่ายจากการผสมเยื่อปอสาเข้ากับเยื่อกระดาษจากแก้วกาแฟ โดยคำนึงถึงการคงคุณค่าและความ ปลอดภัยจากสารเคมีตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่กระบวนการผลิต การใช้งาน และการนำไปผลิตในรอบถัดๆ ไป ซึ่งในการพัฒนาต้องอาศัยความรู้ด้านวัสดุศาสตร์ในการเลือกใช้สารเติมแต่งที่ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อมเพื่อจะได้ไม่ขัดขวางการนำมารีไซเคิลสำหรับใช้งานในรอบถัดไป ในส่วนของการขึ้นรูปได้มีการค้นคว้าและเสนอเทคนิค Molded Pulp Method ด้วยเครื่องมือและอุปกรณ์ที่หาได้ง่าย นอกจากนี้ ยังนำการวิเคราะห์การใช้ทรัพยากรตลอดวงจรชีวิตมาประกอบการออกแบบโซลูชันเพื่อให้สามารถประเมินผลกระทบของแนวทางที่เลือกใช้ตั้งแต่ช่วงต้นของการพัฒนา
ในช่วงการพิสูจน์แนวคิดนี้ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ ได้เรียนรู้กระบวนการและแนวคิดตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียนในการคง/เพิ่มคุณค่าของเยื่อกระดาษ และลดการใช้ทรัพยากร ซึ่งหากต่อยอดแนวคิดไปสู่การผลิตจริงได้สำเร็จ ก็จะสามารถพัฒนากล่องของขวัญที่สวยงามและมีฟังก์ชันที่เอื้อต่อการใช้งานซ้ำหรือนำไปใช้ประโยชน์แบบอื่นต่อได้ อันจะนำไปสู่การพัฒนาเพื่อความเป็นอยู่ที่ยั่งยืนต่อไป
โบรชัวร์ [pdf file]
- Website : www.doitung.com
- Tel : 0 5376 7015-7
- Fax: 0 5376 7077
- Website : www.mtec.or.th
- Tel : 0 2564 6500 (ภารดี บุญรอง ต่อ 4303), (กนกพร มั่นสกุล ต่อ 4305)
- Email: DE4CE@mtec.or.th
