ลูกชิ้นจากโปรตีน

Ve-Sea: ผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นจากโปรตีนพืชรสชาติทะเล

Ve-Sea: ผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นจากโปรตีนพืช

ข่าวดีสำหรับคนแพ้อาหารทะเล และคนที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์! นักวิจัยจากทีมวิจัยวัสดุศาสตร์อาหารของเอ็มเทคได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นจากโปรตีนพืชที่มีรสชาติทะเลอย่างเส้นปลา ฮือก้วย ลูกชิ้นปลา…